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La Biosicurezza negli allevamenti avicoli.
La Biosicurezza crea le condizioni igieniche all’interno del pollaio per minimizzare e per ridurre al minimo gli effetti negative di malattie, ottimizzare le performance e il benessere degli animali e fornire garanzie in materia di sicurezza alimentare. Una scarsa salute dell’animale ha un impatto negativo su tutti gli aspetti della gestione e della produzione, inclusi I tassi di crescita, la conversione, la mortalità, scarti, processi di lavorazione e benessere animale.
Fonte: Aviagen